www问答网
所有问题
当前搜索:
本帮红烧肉的做法 正宗
有哪些
做法
简单的上海菜推荐?
答:
上海菜,又称沪菜或
本帮
菜,是中国八大菜系之一的沪苏菜系中的一个重要组成部分。上海菜以鲜嫩、甜咸适中、汤汁浓郁著称,注重原料的鲜美和调味的协调。以下是一些
做法
简单的上海菜推荐:
红烧肉
红烧肉是上海菜中的经典菜肴,以其色泽红亮、肥而不腻而闻名。主要材料是五花肉,切成块状,先用开水焯水...
上海有什么经典
本帮
菜
答:
除了
红烧肉
,炸响铃,上海有什么经典
本帮
菜?最好是百姓家里经常烧的,饭店 里的也行你们说的都那么好听,但是老妈在烧饭的时候会那么说么我怎么在上海长了将近二十年从来没有听过这些菜那哪里有吃上海本帮菜别说虹桥路的鲜墙坊三楼同志,你的最佳答案就是一楼大姐给的我该把最佳答案定给谁呢 展开 ...
来上海必吃的10道
本帮
菜(上海本帮菜前十名菜谱)
答:
来上海必吃的10道
本帮
菜1.红烧肉2.糖醋小排3.腌笃鲜4.青鱼秃肺5.虾子大乌参6.糟钵头7.红烧圈子8.红烧河鳗9.八宝鸭10.红烧蛔鱼1.红烧肉红烧肉在上海非常受欢迎,
红烧肉的
色泽红亮,看起来就非常好吃,口感更是肥而不腻,香甜好吃。2.糖醋小排糖醋小排酸酸甜的,绝对是肉食爱好者的最爱,酥...
老公鸡
怎么
用高压锅煲 用什么料 还有
红烧肉
炖白菜用的
答:
3把鸡放入,大火煮沸,改小火煮约(老鸡20—30,一般的鸡15—20分钟)左右,4做后调味,盐,白胡椒粉,鸡精少许(如果觉的鸡肉没味,可以在炖时加入少量的盐)最后你还可以根据自己的喜好可以加入一些(木耳,菌菇,青菜等)
红烧肉
一般有好几种
做法
,
本帮
烧法,毛氏等等,就是辣的和甜的,不知...
上海有哪些
正宗
的本地菜
答:
上海有哪些
正宗
的本地菜?红烧肉
红烧肉
在全国有很多版本,上海自然也有
本帮
菜版的红烧肉。不过红烧肉本来就浓油赤酱,也算是本帮菜的代表。本帮菜版的红烧肉十分考究,要切成方块形,而且是九连方。颜色也要鲜红,不能发黑,这样摆出来很是好看。本帮菜版的红烧肉讲究肉皮比肥肉美味,肥肉比瘦肉美味...
上海哪些店的
红烧肉
很美味?
答:
3. 老吴
红烧肉
:位于上海市长宁区的老吴红烧肉是一家以红烧肉为主打的餐厅。他们的红烧肉选用优质的猪肉,经过精心烹制,肉质鲜嫩多汁,口感丰富。4. 老上海饭店:老上海饭店是一家历史悠久的老字号餐厅,以其
正宗
的
本帮
菜而闻名。他们的红烧肉选用上等的猪肉,经过慢火炖煮,肉质酥烂,味道浓郁。5...
上海有哪些能吃到超好吃
红烧肉的
好去处?
答:
外婆家 外婆家是一家连锁餐厅,以其传统的江浙菜闻名。这里的
红烧肉
色泽红亮,肥而不腻,入口即化,是许多食客的心头好。外婆家的环境温馨,服务亲切,是家庭聚餐的好地方。南翔馒头店 南翔馒头店是一家有着悠久历史的老字号餐馆,以小笼包和
本帮
菜著称。这里的红烧肉选用优质五花肉,经过长时间慢炖,...
有什么地道的上海
本帮
菜馆值得推荐?
答:
南翔馒头店是上海非常有名的老字号餐馆,以小笼包和生煎馒头闻名。这里的小笼包皮薄馅多,汤汁鲜美;生煎馒头底部金黄酥脆,内馅多汁。除了这些招牌点心,南翔馒头店的其他上海
本帮
菜也做得相当地道。王宝和大酒店 王宝和大酒店是上海的另一家历史悠久的餐厅,以经典的上海本帮菜著称。这里的
红烧肉
、清蒸...
上海哪边东西好吃
答:
品尝南翔小笼包时,你会发现它超薄的外皮和多汁鲜香的肉汁意犹未尽。上海
本帮
菜是上海非常有特色的餐饮文化,上海小吃中有很多代表性的菜品。其中,一道重要的本帮菜品就是“红烧肉”。这道菜是非常冠军的特色菜,有着独特多样
的做法
,每一次的口感都是惊艳的令人回味无穷。
红烧肉的
制作工艺非常考究,...
我最喜欢的食物
答:
俗话说:民以食为天,我是一个肉食主义者,凡是肉我都爱不释口。其中,我最喜欢吃的就是美味的红烧肉啦!红烧肉是热菜菜谱之一,以五花肉为制作主料,
红烧肉的
烹饪技巧以砂锅为主,红烧肉是一道著名的
本帮
菜,充分体现了本帮菜“浓油赤酱”的特点。口味属于甜味。红烧肉肥而不腻,没有人不喜欢那...
棣栭〉
<涓婁竴椤
13
14
15
16
17
18
19
20
21
76
其他人还搜